Dapur karya Kbp House, karya Erwin Kusuma, via arsitag.com
Dapur bersih minimalis tentu menjadi impian semua orang, terutama ibu rumah tangga. Setidaknya sekali atau dua kali dalam setahun, membersihkan dapur hingga ke sudut-sudutnya adalah hal yang wajib. Hal ini dilakukan tidak sekadar hanya untuk menata dapur kecil rapi saja, tetapi juga menjaga agar suasana di dalamnya tetap higienis dan nyaman untuk segala aktivitas.
Namun, ada trik yang bisa Anda lakukan untuk mengurangi beban bersih-bersih tahunan itu. Kunci tips dapur bersih adalah melakukan maintenance harian. Dengan begitu, saat pembersihan besar-besaran dilakukan, Anda tak perlu khawatir akan sangat kelelahan. Simak 8 langkah membuat dapur tetap terlihat bersih berikut ini!
1. Kosongkan bak cuci piring Anda
Sink dapur Karang Mulia House, karya Wastu Cipta Parama, via arsitag.com
Trik pertama supaya dapur terlihat bersih sangatlah mudah, namun cerdas. Pastikan Anda mengosongkan bak cuci piring sebelum mulai memasak. Dengan begitu, saat acara masak selesai, tumpukannya tidak menggunung dan Anda bisa langsung mencuci peralatan yang barusan digunakan.
Biasakan untuk segera mencuci piring, gelas, atau apa pun setelah digunakan dan hindari membiarkannya hingga bermalam atau berhari-hari. Jangan lupa, untuk membersihkan pula bak pencuci piring demi menghindari penumpukan sisa makanan atau minyak, karena bisa menimbulkan bau tak sedap.
2. Segera bereskan “kekacauan” yang Anda buat
Segera rapikan dapur setelah dipakai, dapur bernuansa putih via southernliving.com
Dengan bak cuci piring yang sudah kosong, aktivitas di dapur akan terasa lebih ringan. Jika Anda tipikal orang yang suka membuat “kekacauan” saat memasak dan membereskannya di akhir, sebaiknya mulai ubah kebiasaan itu. Membiarkan terlalu banyak kekacauan malah akan membuat Anda malas membereskan karena terasa banyak dan berat. Melawan rasa malas pun mampu menghasilkan dapur selalu rapi, lho.
Baca juga: Tingkatkan Kualitas Hidup dengan Tips Hunian Sehat
3. Lakukan pemeriksaan bulanan
Periksa perlengkapan dapur secara berkala, ilustrasi via pagesjaunes.ca
Anda mungkin tahu di luar kepala bagaimana cara menata peralatan dapur agar enak dipandang. Namun ingat, peralatan itu bukan hanya pajangan, tetapi punya fungsi utama. Cobalah lakukan pemeriksaan setiap bulan untuk mengetahui apakah ada peralatan yang harus diperbaiki atau diganti. Jangan biarkan setumpuk pisau yang tidak tajam menganggur dan membuat dapur penuh oleh barang-barang tak bermanfaat.
4. Susun barang berdasarkan kebutuhan
Susun barang berdasarkan frekuensi pemakaian, gambar dapur via elledecor.com
Di dapur, setiap barang pasti memiliki masa penggunaan yang berbeda-beda. Piring, gelas, dan panci mungkin akan sering Anda gunakan dan menjaga posisinya tetap dalam jangkauan adalah ide terbaik. Sementara itu, mixer, oven, atau alat grill bisa Anda simpan di posisi yang lebih jauh dan tertutup karena jarang digunakan.
5. Jaga semua permukaan tetap bersih
Jaga semua permukaan tetap bersih, meja island via homedit.com
Semua permukaan, baik meja atau rak-rak, tetap harus dalam keadaan bersih dan teratur. Karena berada di posisi paling atas, permukaan meja yang berantakan atau rak yang berdebu akan langsung menarik perhatian dan membuat dapur jadi terkesan berantakan. Jangan menunggu sampai seminggu sekali hanya untuk membersihkan meja makan jika Anda bisa melakukannya setiap hari.
6. Pastikan tong sampah cukup besar dan dibuang secara berkala
Sediakan tong sampah yang cukup besar, ilustrasi via trendhunter.com
Tempat sampah bisa menjadi sumber masalah jika tidak ditangani dengan benar. Tong sampah yang terlalu kecil akan membuat semua isinya berantakan keluar. Pastikan untuk membeli ukuran tong yang cukup besar atau menyesuaikan kebutuhan harian dapur Anda. Lalu, kosongkan secara berkala untuk menghindari bau tak sedap menyerang seluruh wilayah dapur.
7. Letakkan alat pembersih dekat dalam jangkauan
Letakkan alat dan bahan pembersih dapur dalam jangkauan, ilustrasi via trendshope.com
Kadang, yang membuat Anda malas segera bersih-bersih adalah posisi alat yang jauh. Cobalah untuk menyimpan cairan pembersih serba guna, sapu, dan spons dekat dalam jangkauan. Ini demi mempermudah Anda setelah memasak, dan tentu saja sekaligus berfungsi sebagai pengingat bahwa dapur harus selalu dibersihkan setiap hari.
Baca juga: 10 Desain Dapur Keren untuk Rumah Minimalis Anda
8. Perhatikan sirkulasi udara dan cahaya
Dapur Taman Cilandak House, karya Adria Yurike Architect, via arsitag.com
Tidak peduli seberapa rapi dan bersihnya dapur Anda, jika sirkulasi udara tidak baik, dapur akan jadi pengap. Pencahayaan yang kurang pun tidak hanya akan mengganggu aktivitas di dalamnya, tetapi membuat dapur jadi kelihatan kelam. Pastikan udara dan cahaya bisa masuk dengan baik ke dalam dapur Anda.
